本網訊（通訊員 單雅靜 阮波）近年來，安康市供銷合作社立足秦巴山區(qū)生態(tài)富硒資源稟賦，充分發(fā)揮聯通城鄉(xiāng)、貫通產銷的供應鏈網絡優(yōu)勢，深度挖掘遵循“老品種、老種養(yǎng)法、老工藝”生產的安康傳統(tǒng)“三老”土特產，構建“生產優(yōu)品—營銷拓展—品牌打造”全鏈條服務體系，有力推動全市“三老”土特產煥發(fā)出產業(yè)化發(fā)展新生機。

統(tǒng)一生產標準，嚴控“三老”產品品質。實行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一收購，確保“三老”土特產質量優(yōu)良、放心可靠；保護“老品種”種源，組織開展全市百年老種資源普查，建立涵蓋糧食、蔬菜、香料、飲料、果類、經濟作物及藥食同源七大類200余個品種的種源庫，有效解決傳統(tǒng)種源流失問題；規(guī)范“老種養(yǎng)法”生產，制定出臺“老種養(yǎng)法”“老工藝加工”標準化生產規(guī)程，爭取農業(yè)社會化服務試點項目，建成測土配方檢測中心，對標綠色食品、有機農產品認證標準，引導基地和合作社開展規(guī)范化生產，以權威認證為產品品質背書，探索建立全鏈條品質管控機制，讓“老味道”不丟失。

構建多元網絡，暢通“三老”產品銷售。堅持以市場化改革為方向，與省內外60余家優(yōu)質企業(yè)建立戰(zhàn)略合作，整合八眉黑豬、平利絞股藍、紫陽富硒茶等特色資源，深化數字供銷建設，開通“安康老供銷”電商商城，依托抖音、微信小程序開展直播帶貨。在線下布局“百城千點”營銷體驗網絡，北京、上海等一線城市建成營銷中心（云倉），在中心城區(qū)開設“老供銷、放心買”特產直營店，組織開展“富硒美食進北京”等展示展銷活動30余場次，同步探索重點領域集采直供，在銷售端布局銷地前置倉，著力構建一端連園區(qū)、一端連社區(qū)的金扁擔供銷體系。旬陽市、嵐皋縣等地啟動學校、醫(yī)院集采業(yè)務試點，讓“三老”土特產直達消費終端。

強化品牌建設，推動“三老”產品增效。培育打造“百年老種”公用品牌，嚴格品牌授權管理，制定《“百年老種”公用品牌授權使用辦法》，對被授權主體實行名錄管理、動態(tài)調整，對不符合標準的產品堅決退出，持續(xù)確?！叭稀碑a品庫的名特精優(yōu)。同時，推動“三產融合”鏈式發(fā)展，在做優(yōu)特產供應鏈的基礎上，積極探索與文化、旅游、康養(yǎng)、餐飲等產業(yè)融合發(fā)展，遴選潛力企業(yè)重點扶持，推動“老工藝+現代技術”升級，開發(fā)茶飲、糕點、藥膳等深加工衍生品，并結合鄉(xiāng)村旅游，打造“尋味百年老種”體驗園區(qū)、開辦“供銷飯?zhí)谩?，讓消費者在品嘗美食中感受鄉(xiāng)土記憶。

目前，安康市已建成涵蓋七類200余個品種的“百年老種”種源庫，培育“三老”特色產品60余款。2025年，全市“三老”產品銷售額達3000萬元，帶動安康富硒農產品市場認可度持續(xù)提升。

責編：楊一

一審：楊一

二審：趙漪湉

三審：田丕